Không cần sở hữu vị trí mặt tiền đắt đỏ, các quán cafe trong ngõ vẫn thu hút rất nhiều lượt khách mỗi ngày, đặc biệt là các bạn trẻ. Điều gì đã làm các quán cafe trong ngõ này trở nên hấp dẫn đến vậy? Hãy cùng Goldensea khám phá những điểm đặc biệt trong không gian quán cafe tưởng cũ mà mới này:
Contents
Không gian yên tĩnh, trong lành
Khác với các quán cafe tại những khu phố lớn đông đúc nhộn nhịp, các quán cafe trong ngõ lại thu hút khách đến bởi chính bầu không gian yên tĩnh, thanh bình. Những quán cafe này vẫn đem lại một cảm giác thoải mái, ấm cúng. Đến với không gian quán, ta như được tách mình ra khỏi nhịp sống hối hả, tất bật hàng ngày. Ngay từ khi bước vào quán, khách hàng sẽ cảm thấy một không khí thật gần gũi, với hàng cây xanh, những chiếc bàn ghế mộc mạc, đủ để ta tận hưởng những giây phút thư giãn sau những ngày làm việc bận rộn.
Museum Coffee & Tea – Thiết kế và thi công bởi Goldensea Interior
2F Cafe – Thiết kế bởi Goldensea Interior
Cảm giác hoài cổ
Sự hoài cổ là yếu tố mà nhiều quán cafe trong ngõ đã áp dụng rất thành công, bởi đây chính là yếu tố đem lại sự thích thú khi ta đến đây. Một món quà vặt bao lâu mới có dịp ăn lại, một bản nhạc cũ, một trò chơi ta từng chơi thuở nhỏ,…đây là những yếu tố mà chủ quán có thể đưa vào menu quán hay hoạt động mà khách hàng có thể trải nghiệm trong quán để làm tăng sự thu hút cho các quán cafe hoài cổ. Bên cạnh đó không thể thiếu phong cách decor mộc mạc với bàn ghế gỗ, màn hình TV cũ, hay những đồ vật cổ xưa…mang lại một không gian đầy hoài niệm như được trở lại quá khứ.
Rauta Coffee – Thiết kế và thi công bởi Goldensea Interior
Những phụ kiện trang trí mang lại cảm giác hoài cổ cho quán (Ảnh: Rauta Coffee – Thiết kế và thi công bởi Goldensea Interior)
Nét đẹp trong phong cách vintage
Một trong những điểm không thể thiếu của các quán cafe đó là tạo ra một không gian quán đẹp và thu hút, bởi ngày nay, không ít bạn trẻ đến một quán cafe và mong muốn có thể checkin với nhiều bức ảnh đẹp và thú vị trong quán. Phong cách vintage là lối bày trí được nhiều quán cafe áp dụng bởi nó phù hợp với không gian quán ở trong các ngõ yên tĩnh. Quán có thể thêm vào hàng cây leo phủ xanh một góc tường, một giàn hoa hay chiếc cổng rêu xanh, vừa làm tăng tính thẩm mỹ cũng như tạo cảm giác xanh tươi cho quán.
Nguồn ảnh: sưu tầm
Không gian vintage mang đến sự thoải mái với nhiều cây xanh (Ảnh: Kafe 369 – Quán cafe Hòa Bình – Thiết kế bởi Goldensea Interior)
Sẽ là một điểm cộng khi quán có thể tận dụng khu vực ban công của toà nhà. Khách hàng sẽ có thể vừa tận hưởng không gian ngoài trời thoáng đãng, vừa nhâm nhi tách đồ uống và ngắm quang cảnh yên bình xung quanh.
Bên trong quán, việc sử dụng bộ ghế sofa với gối, nệm sẽ tạo ra vị trí ngồi dễ chịu để khách có thể ngồi tụ họp theo nhóm đông, đồng thời tạo ra không khí đông vui ấm cúng cho quán.
Nguồn ảnh: Tranquil Books & Coffee
Chú trọng vào chất lượng đồ uống
Chất lượng của đồ uống cũng là một điểm nhấn thu hút khách hàng ghé thăm quán thường xuyên hơn. Một thực đơn với những công thức pha chế độc đáo đã đi vào thói quen thưởng thức của người Việt như cà phê trứng, cà phê cốt dừa, bạc sỉu, cà phê sữa đá…được chăm chút từ các bước từ chọn lọc và rang cà phê, cho đến công đoạn pha chế và trang trí tỉ mỉ cho cốc đồ uống, sẽ là một điểm cộng lớn mà các quán cafe trong ngõ.
Cafe cốt dừa vẫn luôn là đồ uống được yêu thích ở các quán cafe vintage (Nguồn ảnh: sưu tầm)
Tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng
Một trong những chi phí lớn nhất khi mở quán cafe là phí thuê mặt bằng. Nếu như không gian ở các phố lớn thường chật chội với giá thuê rất cao, thì hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm được một không gian rộng rãi trong ngõ với chi phí phải chăng so với quán ngoài mặt phố.
Kết hợp với các hoạt động khác
Việc thêm vào không gian quán một giá sách để khách hàng vừa nhâm nhi tách cà phê vừa chậm rãi đọc sách, hay một bàn cờ, một cây đàn, hay các workshop nhỏ như học cách tái chế giấy, học cách làm nến, workshop vẽ tranh, hay các buổi xem bài tarot,…cũng khiến các quán vintage trở nên hấp dẫn hơn…
Workshop làm giấy tái chế từ giấy cũ (Nguồn ảnh: sưu tầm)
Workshop làm nến thơm (Nguồn ảnh: sưu tầm)
Cafe vẽ tranh (Nguồn ảnh: Hear Here Cafe)
Xem thêm: Gợi ý các mẫu thiết kế quán cafe vintage của Goldensea
Với kinh nghiệm 15+ năm làm trong ngành thiết kế nội thất, GOLDEN SEA INTERIOR sẽ là một người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn trong hành trình kinh doanh quán cafe của bạn.
“Thả” một tin nhắn cho chúng tôi tại đây:
http://thietkevanphong.goldensea.net.vn/
Hoặc liên hệ với Golden Sea ngay tại fanpage Goldensea – Thiết kế Quán cafe
